大多数投资者在寻找项目的时候，往往会对“项目”二字有一定歪曲的理解，卤三国，教你“用项目管理的眼光看待事务”。往往我们有一个普遍的认识，只要一听到“项目”两个字，就会认为是“大项目”，不是房地产项目，就是需要上千万投入的事情，更或者是非登月计划之类的东西。其实这是我们认识的误区，所谓项目，就其本身而言只是指一件事情而已，它没有大小之分。比如我要开家小店，这又是一个项目。比如我要去买一件衣服，也是一个项目。由此而论，项目无处不在，无时不在，当然如果你真要对这些项目进行“逐个管理”会比较累，有的项目其实你已胸有成竹，因为你在老早的时候已对它进行过管理（或者叫衡量），它无需你“再次管理”，而是自然而然地决定了。
项目管理的方法是这样的：对于一件事情你需要考虑以下几点，然后再做出决定。比如说你要考虑加盟安徽卤三国这个企业，它的投资效益又在哪里？因而你就必须要考虑下面的几个问题。
一、这个项目的投入是多少？我能否承担？ 我想这是一笔很小的投入，一般如果是要找项目的朋友，我想这点资金他们应该还是可以承担的。
二、项目的风险概率有多大？我能否承受？对于希望通过做点小生意来解决生活需要和事业发展的人而言，借用别人的力量使自己获得初期的成功，无疑是的方式。卤三国是以三国文化为背景，以特色卤菜为产品的加盟连锁企业，即使是对于从未接触过餐饮业的新手来说，对于这个项目也不必有太多的顾虑，因为可以在公司总部的指导下，合理、有计划的帮助你开好加盟店，我想这个风险要比投资者自己盲干要好的多。
三、项目如果成功，将给我带来多大收益，是否值得一试？我们以一家普通县级城市的卤三国店面为例，营业面积：5—20平米，所需人员：1-3人，经营品种：25-100种左右，日销售额：（周一-周五）1200元左右/天,（周六-周日）2500元左右/天，月销售额：5万元左右/月，房租费用：2000元左右/月，人工工资：3000元/月，材料成本：50000×50%=2.5万元/月，综合费用：2000元/月，月纯利润：2万元左右，年纯利润：20万元左右。我想这样的收益还是比较可观的。
以上三点是项目管理中最重要的几点，或者说叫我们判断事情的关健点，卤三国这个项目是否值得你投资，用项目的管理的观点看，那是值得的，如果你信赖卤三国，真诚为你服务，期待你的加盟。
安徽卤三国创业项目餐饮管理有限公司
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